Die Gemüsegärtnerei EngelsBlume bietet ab Mai 2022 erntefrisches, unverpacktes, saisonales Biogemüse aus eigenem Anbau. Das EngelsBlume-Team besteht aus drei Menschen, die die Leidenschaft für gutes Gemüse und die Idee, Landwirtschaft in nachhaltiger Form zu betreiben, eint. Deshalb haben wir uns für das Konzept der solidarischen Landwirtschaft entschieden. Mehr Informationen zu diesem Thema sind auf www.solidarische-landwirtschaft.org
Die Ernte wird unter den Gemüseabonnent*innen aufgeteilt. Wöchentlich (von Jan. bis Apr. zweiwöchentlich) gibt es eine Pfandkiste voller leckerem, vielfältigem Gemüse. In der Saison 2022 bauen wir 59 verschiedene Kulturen an. Nähere Informationen dazu gibt es auf unserer Homepage: www.engelsblume.com
Folgende Punkte sind uns besonders wichtig:
- Bildung einer Gemeinschaft aus Produzierenden und Verbrauchenden leckeren Biogemüses und Aufbau einer Vertrauensbeziehung
- gemeinschaftliche Finanzierung duch alle Teilnehmenden und Teilen der Ernte
- keine Gewinnerzeugung und vollständige Transparenz über Budget und Anbaumethoden
- Teilhabe an der Auswahl der anzubauenden Kulturen
- gemeinschaftliches Tragen des wirtschaftlichen Risikos durch monatliche Beitragszahlungen und jährliche Vertragslaufzeit
- Alternative zur konventionellen Landwirtschaft durch Erhalt und Förderung von Biodiversität sowie Bodenaufbau
- regionales, unverpacktes Biogemüse
- Toleranz und Weltoffenheit
Bei Fragen meldet euch gerne über das Kontaktformular auf unserer Homepage oder besucht uns in der Gärtnerei!
